Grainfather Connect bryggverk 25 l

Grainfather Connect bryggverk 25 l

  • Artnr: 10054
  • I lager: 6 st
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

OBS! Skickas endast som dhl paket ej servicepint

kan även i vissa fall skickas direkt från vår leverantör för att spara tid på leveransen

 

Grainfather Connect är den nya versionen av det populära bryggverket i rostfritt stål från nyzeeländska Imake.

Den helt nya kontrollenheten automatiserar Grainfather och lägger till ytterligare ett antal funktioner, bland annat automatisk stegmäskning, recepthantering och enkel styrning via smartphone eller surfplatta (iOS eller Android) över Bluetooth.

Man mäskar, silar av och kokar i samma kärl.
Sötvörten pumpas runt och värms enligt RIMS-metoden under mäskningen.

Att stegmäska med Grainfather är enkelt.
Den har en tydlig display och man ställer helt enkelt in temperatur för varje rast.

Malten placeras i en perforerad insats som lyfts upp för avsilning efter mäskningen.
Rekommenderad maximal maltmängd är 9 kg.

Den medföljande motströmskylaren kopplas enkelt in till kökskran för kylvatten.
Vörten pumpas direkt från Grainfather, genom kylaren till jäskärlet.

Både pump och värmning regleras automatiskt via kontrollenheten.
Värmeelementet har dessutom steglös effektreglering.

Kontrollenheten bestämmer automatiskt hur mycket effekt som ska användas under bryggningen. Låg effekt för att hålla temperaturen stabil vid mäskningen och upp till 2 kW för att snabbt komma upp i temperatur och få ett kraftigt kok.


Bryggverket består av:

  • bryggkittel med inbygd elpatron och expanderbar maltinsats i rostfritt stål
  • motströmskylare med slangar och kopplingar
  • magnetkopplad centrifugalpump (6 watt, 1800 RPM)
  • humlefilter för att hålla humle och maltskrot i pannan
  • Grainfather Connect kontrollenhet för styrning av temperatur och pump
  • recirkulationsrör med isolerat handtag